現代に蘇る菓子木型の精巧な美術品たち。
寛政年間、萬屋幸助より代を重ね、田村萬盛堂は菓子木型とともに和菓子づくりを営んでまいりました。その間に使用された菓子道具類や、当店が所蔵する約1200点の菓子木型の一部を展示しております。使用してきた木型は主に落雁用で、その他にはお茶席のお干菓子用や練り切り餡用の物、約300点も展示。
現代に蘇る、匠による菓子木型の精巧な美術品をぜひご覧下さい。
場 所 | 田村萬盛堂並び |
開館時間 | 10時から16時(受付は田村萬盛堂にて) |
入館料金 |
270円 |
閉 館 日 | 毎週火曜日、水曜日(臨時休館の場合がございますので以下お問合せください) |
問 合 せ | TEL: 0763-62-0124 |